Vogliamo ridare sapore alle cose buone
Az. Agricola Biologica
Seguiamo un modello sostenibile che rispetta
la natura, gli animali e le persone.
Tra le verdi colline della Maremma Toscana, l'Azienda Agricola Meridiana coltiva in biologico 40 ettari di terra tra antiche varietà di frutti, castagni ed ulivi
La nostra azienda alleva anche circa 70 capi di capre da latte, con il quale produciamo formaggi e altri prodotti caseari, che trasformiamo direttamente nel piccolo ceseificio interno. Dalla terra raccogliamo legumi e cereali che in parte sono destinati alla produzione di farine, dalle api otteniamo un ottimo miele millefiori e poi ci sono le marmellate, l'olio extra vergine di oliva e tanto altro!
Tutto quello che produciamo lo potrete assaggiare durante il vostro soggiorno e acquistare prima di tornare a casa.
In azienda ci sono anche i nostri amici animali che ci tengono compagnia: asini, capre, cani pastori, un simpatico pollaio e un laborioso apiario.